Moestuinvorderingen 11
De moestuin gaat bijna in winterslaap. In het afgelopen weekend aten we van één van de laatste courgettes. Nog wat tomaten, pompoenen, paprika's en rode kolen te gaan en dan is het klaar. Gelukkig vriezen we het een en ander in en maakten we o a jam en chutney zodat we er nog wat van na kunnen genieten. In elke maaltijd zit wel iets uit onze moestuin. Ook maakten we een appeltaart met appels die ik van een vriendin kreeg. In ruil voor een " Casa Bueno hello fresh" doos. .Naast de appels kregen we ook zelfgebakken brood en aardbeien op jenever met suiker en rozemarijn. Ik ben dol op ruilhandeltjes. Een mooie communistische gewoonte zullen we maar zeggen.
Wordt t nu rustig met leveranties vanuit onze tuin? Omdat de prijzen voor alle energie door het dak gaan denk ik dat het hout uit ons houthok , wat weer afkomstig is van de bomen uit onze tuin, voor een deel opgestookt gaan worden. Het hebben van een warmtepomp is klimaatvriendelijk maar niet zo portemonneevriendelijk op het moment.
Ik kan in elk geval wel zeggen dat het een vruchtbaar tuinseizoen is. Genieten.
Reacties
Een reactie posten